Il confezionamento della carne nell'era digitale
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Il confezionamento della carne nell'era digitale

Jul 15, 2023

Immagine gentilmente concessa da SEE.

Le nuove funzionalità con la stampa digitale e il confezionamento intelligente stanno cambiando il modo in cui la carne viene confezionata, e questo ha un impatto positivo su tutti, dai trasformatori ai rivenditori al consumatore finale.

Ora che la tecnologia ci consente di produrre in serie materiali stampati in digitale in modo economicamente vantaggioso presso il produttore o la trasformazione, possiamo produrre confezioni intelligenti e connesse che sconvolgono lo status quo e creano un approccio più innovativo e incentrato sul consumatore al confezionamento e alla consegna della carne.

I trasformatori possono risparmiare tempo e denaro con vantaggi di tracciabilità, i marchi possono connettersi con i consumatori in nuovi modi, incoraggiando la fedeltà al marchio, e i consumatori stanno sperimentando una serie di vantaggi nel punto di acquisto per rendere la loro esperienza di acquisto più semplice e piacevole.

Uno sguardo più attento mostra come il confezionamento della carne nell’era digitale stia migliorando l’esperienza per tutti. I consumatori sperimentano una serie di vantaggi del packaging digitale nel punto di acquisto, rendendo il loro acquisto più semplice e piacevole. I progressi nella tecnologia di stampa digitale consentono la produzione di massa ad alta velocità di immagini digitali di alta qualità su materiali di imballaggio flessibili.

Stampa a colori flessibile e accessibile

Il risparmio sui costi, la flessibilità e la velocità sono vantaggi troppo importanti per essere trascurati. I progressi nella tecnologia di stampa digitale consentono la produzione di massa ad alta velocità di immagini digitali di alta qualità su materiali di imballaggio in plastica flessibile. Tutto ciò si traduce in vantaggi quali preparazione e modifiche grafiche più rapide e a basso costo, tempi di consegna più brevi e quantità minime di ordine inferiori.

La stampa digitale consente inoltre risparmi sui costi e prezzi semplificati eliminando le distinzioni di linea, piega e processo di stampa. Ciò significa che non dovrai più preoccuparti dei prezzi in base al numero di colori o alle dimensioni dell'ordine.

Queste nuove tecnologie offrono più flessibilità che mai, inclusa la possibilità di affidare a un'azienda la stampa digitale per te o di portarla internamente. Stampando nella tua struttura, puoi ottimizzare il processo e stampare solo ciò che ti serve quando necessario, eliminando così eventuali sprechi in eccesso. Ciò aiuta a ridurre i costi dei materiali e a ridurre il capitale circolante grazie a una gestione più efficiente delle scorte. Inoltre, stampando in fase di produzione, le modifiche grafiche possono essere implementate rapidamente e con tempi di cambio formato inferiori.

La stampa personalizzata nell'era digitale è più flessibile e accessibile. I consumatori sperimentano una serie di vantaggi del packaging digitale nel punto di acquisto, rendendo i loro acquisti più facili e piacevoli.Immagine gentilmente concessa da SEE

L’effetto del packaging digitale sull’efficienza operativa

Le odierne tecnologie di automazione, combinate con i progressi nella stampa, consentono di stampare un codice prodotto serializzato univoco su ogni confezione. E digitalizzare ogni pacco permette di seguirlo durante tutto il suo ciclo di vita.

Quando ogni confezione ha un codice digitale, conferisce a ogni prodotto un'identità unica. In questo modo è possibile monitorare, rintracciare e individuare i problemi di qualità prima che creino un problema più grande, come un richiamo, che può costare molto tempo e denaro.

Ecco come funziona: non appena un prodotto viene confezionato, acquisisce un'identità e rivendica il suo posto nel cloud. Ciò significa che puoi vederlo e seguirlo in ogni fase del processo: attraverso l'imballaggio, attraverso la catena di fornitura e nelle mani del consumatore. Ciò fornisce una reale visibilità dal campo alla tavola.

La digitalizzazione di ogni prodotto consente di gestire l'inventario in tempo reale, acquisire preziose informazioni sulle operazioni e apprendere dove c'è spazio per miglioramenti operativi. Se c'è un problema di efficienza, puoi rintracciarlo e identificare le parti di quel processo che necessitano di miglioramento o i dipendenti che necessitano di formazione aggiuntiva. Ciò può contribuire a ridurre le rilavorazioni, aumentare la produttività e aumentare la resa, il tutto migliorando l'efficienza operativa.

Una volta che la confezione inizia il suo viaggio, il packaging digitale può aiutare a identificare e correggere le inefficienze all’interno della catena di fornitura. Ad esempio, potresti notare che un pacco impiega cinque giorni per arrivare alla fermata successiva, ma dovrebbe impiegarne solo due. Con questo tipo di visibilità, puoi identificare e correggere le inefficienze all'interno della tua catena di fornitura senza perdere molto tempo.